Il liquore Matese, prende il nome dal massiccio del Matese

Il Matese è un liquore alle bacche rosse, raccolte a mano, dal mese di settembre, la bacca utilizzata dona un colore rosso-arancio e dà al liquore un sapore dolciastro.

Il Matese è rigorosamente Made in Molise, un prodotto artigianale e naturale, senza aggiunta di additivi chimici.

Si tratta di un liquore a base di bacche di rovo, aromatiche e di un sapore dolce e leggermente asprigno. Per la preparazione, le bacche vengono macerate per alcuni giorni in alcol e zucchero, mescolate poi con acqua, aromi e spezie naturali, per poi essere filtrate e messe a riposare in bottiglie di vetro.

Il risultato finale è un liquore dolce, intenso e profumato, apprezzato da chi l’ha degustato. Il liquore  Matese, a base di bacche rosse, è un prodotto artigianale di qualità, che può essere servito come digestivo o accompagnato a dolci come la torta di mele o il babà.