Barolo Fontanafredda DOCG Serralunga d’Alba 2020
Un Viaggio nei Sapori delle Langhe
Un Vino che Racconta una Storia
Il Barolo Fontanafredda DOCG Serralunga d’Alba 2020 è un simbolo dell’eccellenza enologica piemontese, prodotto nella rinomata area di Serralunga d’Alba, questo Barolo esprime al meglio le caratteristiche del Nebbiolo, il vitigno simbolo delle Langhe, uve, coltivate su terreni ricchi di marne calcaree, donano a questo vino una struttura elegante e una profondità unica.
Raffinatezza e Complessità
- All’olfatto, si percepiscono sentori di frutti rossi maturi, ciliegia e mora, accompagnati da note di spezie dolci, liquirizia e un delicato tocco balsamico.
- Gusto, ricco e avvolgente, con tannini ben presenti ma armoniosi, che si integrano perfettamente con la freschezza del vino.
- Finale lungo, con sfumature di tabacco e cuoio che emergono durante l’invecchiamento.
Abbinamenti Gastronomici
Il Barolo Fontanafredda DOCG, compagno ideale di piatti importanti come brasati, arrosti di carne, selvaggina o funghi porcini, perfetto anche con formaggi stagionati, si presta a cene raffinate o momenti di celebrazione, può essere conservato in cantina per anni, migliorando ulteriormente nel tempo.
Produzione e Filosofia
Fontanafredda, cantina storica delle Langhe, segue pratiche sostenibili per valorizzare il terroir unico di Serralunga d’Alba, ogni bottiglia è il risultato di una combinazione tra tecniche tradizionali e innovazione, per garantire la massima qualità.
